(Or whoopies pies) with Nutella filling
Pour ce samedi j'ai réalisé pour vous des cookies au beurre de cacahuète, un classique chez nos amis les Américains tout comme les whoopies pies! J'ai cependant ajouté du pralin pour le fun on dira :), à ça vous retrouverez un peu de Nutella pour le coté gourmand, j’espère donc que cette recette vous plaira, j'ai voulu faire quelque chose de simple et résultat c'est plutôt réussi. Facile et délicieuse ce sont des biscuits idéals pour les gouters des enfants, ou même pour les fêtes.
Recette
180g de farine
120g de sucre
120g de sucre roux
115g de beurre mou
5cs de beurre de cacahuète
3cs de pralin
1cc de sel
1/2cc de levure chimique
2cc d'extrait de vanille
1oeuf
Nutella
Déco
Préchauffez votre four à 180°C
1) Battre le beurre et les sucres jusqu'à ce que cela devienne crémeux puis rajouter la vanille, l'oeuf et mélanger.
2) Ensuite, mettre le beurre de cacahuete puis ajouter le reste des ingredients secs y compris le sel.
